アメリカでインスタントラーメンというと古典的な袋めんが主流ですが、オーガニックスーパーなどではヘルシー路線のラーメンもしばしば置かれています。その最先端がこちら、シャーマンラーメンです。グルテン＆大豆フリーという、それはもうラーメンじゃないんよ…というスタイルながら、キノコ類をはじめとする数々のスーパーフードを含有し、「より高いバイブレーションで人生を生きるためのトランスフォーメーションフード」と銘打っています。
フレーバーは全三種類あって、「セイボリー・ミスティック・味噌」、「セイクリッド・スージング・偽チキン」、そして今回私が購入した「スパイシー・コスモ・ココナッツ」。どれもすごそうです。近所のスーパーでは売っていないので、シャーマンフーズのホームページをチェックすると、コスモ・ココナッツ以外は売り切れでしたが、通常６ケ入り３３ドルが、セール価格なんと７ドルでした。これは買うしかない！
注文してから１０日ほどで、段ボールが届きました。早速開けてみましょう。
原材料はオーガニックライスヌードル、オーガニックセサミオイルの他、カボチャパウダー、ヤマブシタケエキス、ジンジャー、ターメリック、カイエンペッパー、ローストガーリック、赤ピーマン、ココナッツなど。
ヤマブシタケ（英語名ライオンズメーン lions mane）は、日本ではあまり聞きませんが、アメリカでは頭のよくなるキノコとして人気があります。シャーマンフーズのウェブサイトによれば、「ココナッツで作った濃厚なスープの完璧なブレンドで（略）慎重にアルケミーされた材料は、宇宙の感覚を呼び起こします」とのこと。
早速お湯を入れて３分待つと、こんな感じに出来上がりました。
ライスヌードルは細く平たいタイプで、スープがよく絡みます。
ラーメンは、なんとも言えぬ風味があり、残念ながら美味しくはない感じでした。でも、宇宙の感覚は呼び起こされたと思います。
こんにちは！
記事読みながら、笑いが止まらなくなりました。
新年早々、楽しい記事をありがとうございます♪
ツッコミ所が多すぎてラーメンなのに動物ギャグ動画を見た後ような満足感があって不思議です（涙笑）
カップラーメン食べて宇宙感じるって日本じゃ絶対体験出来そうになくて面白いです
コスモココナッツかあ
新年にサイトをのぞいたら、記事が更新されているのに気づいてとても嬉しくなりました！
メタさんのリラックスしている文章が大好きです。
これからも更新を楽しみにしております！！